Rodzaje kaw

Na świecie uprawia się 2 rodzaje kawy: arabikę i robustę. Arabika jest uprawiana w klimacie subtropikalnym. Krzewy osiągają wysokość od 3 do 5 metrów. Wysokie temperatury i częste opady deszczu powodują nieprzerwane owocowanie kawowców. Obecnie arabika stanowi 70 % upraw na kuli ziemskiej. Dobrym klimatem do hodowania kawowców jest również klimat równikowy.

Drugim rodzajem kawy jest robusta. Drzewka osiągają wysokość nawet 13 metrów. Uprawia się ją w strefie międzyzwrotnikowej. W porównaniu z arabiką jest ona bardziej odporna na ataki szkodników i choroby. Ziarna robusty zawierają również więcej kofeiny.

W naszym sklepie znajdziesz zarówno kawy przygotowane wyłącznie z ziaren arabiki i robusty, jak i ich mieszanki bazujące na konkretnych regionach upraw. Jesteśmy pewni, że znajdziesz u nas kawę o ulubionym smaku i aromacie.

Kawa z Afryki – Etiopia i Tanzania

Afryka to bardzo ważny region przemysłu kawowego. To tu uprawia się arabikę i robustę. W naszym sklepie znajdziesz kawy z Etiopii i Tanzanii. Ziarna z regionu Yirgacheffe i wulkanicznych terenów Ngorongoro wyróżnia unikalny smak. Intensywny kwiatowy aromat oraz przyjemne nuty cytrusów sprawiają, że sięga po nią wielu naszych klientów. Kawę z Afryki można parzyć na różne sposoby. Na stronie naszego sklepu znajdziesz wersje ciemno i jasno palone. Pierwsza sprawdzi się jako klasyczne espresso, drugą możemy wykorzystać do alternatywnych metod parzenia.

Sprawdź także kawę z Ameryki Środkowej. 

Kawa z Brazylii

W naszej ofercie znajdziesz kawy z upraw brazylijskich. Wśród nich posiadamy mieszanki 100% arabiki. Kawy z Brazylii wyróżnia łagodny, słodki smak z wyraźnymi nutami czekolady, karmelu i orzecha. Proponowane przez nas kawy sprawdzą się zarówno do ekspresu przelewowego, dripa, chemexa oraz klasycznych metod parzenia. Posmakuj także nasze kawy z Ameryki Środkowej. Szybko przekonasz się, jak wiele wariantów smakowych może mieć kawa.